Archivi categoria : Alimentazione

La spesa di Ottobre: scegliamo alimenti di stagione energetici e ricchi di vitamine

Ottobre: scegliamo alimenti di stagione energetici e ricchi di vitamine per facilitare il corpo e la mente nel cambio di stagione.

L’autunno è arrivato. Stanchezza psicologica e malesseri fisici minacciano spesso la salute al momento del cambio di stagione. Per soddisfare il fabbisogno di vitamine antiossidanti e sali minerali utili per il sistema immunitario e per...
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La spesa di settembre…uva e fichi per addolcire queste giornate di rientro

Uva e fichi per addolcire queste giornate di rientro e di avvicinamento all’autunno.

 L’Uva è miniera di virtù terapeutiche. I greci e i romani ne erano già consapevoli e la utilizzavano per disintossicarsi e come ricostituente. Approfittiamo e godiamoci questo meraviglioso frutto integrandolo ad uno stile di vita sano. Solo in questo modo possiamo stare meglio...
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Luglio,  finalmente nel cuore dell’estate con tanti alimenti rinfrescanti e ricchi di vitamine.

È il periodo d’oro per i pomodori finalmente ottimi come condimento crudo per una vera pasta al pomodoro. Aggiungete solo olio extravergine e tanto basilico per apprezzarli al massimo. Sono ricchi di vitamine e licopene antiossidante, il loro ingrediente principale è l’acqua. Privi di calorie, i pomodori hanno un buon contenuto di minerali, sono dunque...

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La spesa di giugno. Estate in arrivo con ampia scelta di frutti dolci, succosi e molto colorati.

 

Bianco, rosso, verde, viola, arancione, giallo: fare la spesa in questo periodo è un piacere perché c’è molta scelta: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie ed il succoso e dolce melone: ricco di vitamine, in particolare la A e la C, deve però essere gustato quando è maturo.

Vi ricordo che è importante che i prodotti siano freschi e possibilmente...
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