È il periodo d’oro per i pomodori finalmente ottimi come condimento crudo per una vera pasta al pomodoro. Aggiungete solo olio extravergine e tanto basilico per apprezzarli al massimo. Sono ricchi di vitamine e licopene antiossidante, il loro ingrediente principale è l’acqua. Privi di calorie, i pomodori hanno un buon contenuto di minerali, sono dunque...
Per saperne di più